2021年“屏山炒青”展示展销活动在成都宽窄巷子正式启动

日期:2021-04-08 11:42:17 作者:绵阳新闻网 浏览:193 次

  4月3日,由中共屏山县委、屏山县人民政府主办的2021年“屏山炒青”展示展销活动在成都宽窄巷子正式启动。

  

2021年“屏山炒青”展示展销活动在成都宽窄巷子正式启动



  启动仪式上,中共屏山县委副书记徐彦斌致辞表示,希望通过此次活动,将屏山优越的生态环境,丰富的茶叶资源推介给大家,为更多的茶叶企业搭建交流合作的平台,开辟茶市场,打响茶品牌。同时,以茶为媒、以茶会友,让各位客商、各位朋友在纵情品味屏山好茶的芳香中加深了解,促进友谊,共谋商机,成就梦想,与屏山人民一起把屏山茶产业做大做强,助推屏山炒青走出川南、走向全国。徐书记还向各地茶文化爱好者发出邀请,诚邀大家到屏山领略百里茶廊,万顷茶海,新翠叠绿,飘香世界的独特魅力,感受茶旅融合的文化盛宴。

  四川省农业农村厅二级巡视员肖祥贵、四川省科技厅农村处二级调研员李嵘、四川省农业科学院茶叶研究所纪委书记汪闵、四川农业大学茶学系讲茶学硕士边金霖、宜宾市农业农村局党委委员市委农办专职副主任黄旭强等相关部门领导出席本次启动仪式。

  活动现场,领导们与现场市民、游人一起品鉴屏山炒青,不少游客在品尝后,对屏山炒青赞不绝口。

  屏山茶叶久负盛名。始于先秦、产于三国、兴于两宋、贡于明清、盛于当世、远播海外,已有2000多年的产茶史。屏山是蜀南茶叶进入西藏的必经之道,乃茶之古县、茶之名县、茶之大县,因茶而兴,因茶而荣,因茶而富,因茶而美。

  屏山独特的环境,优越的水土,适宜的气候,构成茶叶生长的优越条件;屏山茶历经原始手工制作到现在机械制茶,从生煮到晒干,从蒸青造形到团饼茶、散叶茶,再到炒青。经唐、宋、元,至明、清时期,炒青制法发展成为高温杀青、揉捻、复炒、烘焙至干,与现代炒青绿茶工艺十分相似,形成了屏山炒青“条索紧曲,汤青叶绿,栗香浓郁,回味绵长”的独特品质。“屏山炒青”先后获得“农产品地理标志”登记保护、“地理标志”产品保护和“证明商标”登记注册和四川省著名商标,在2021年中国茶叶区域公用品牌价值评估中,品牌价值为10.01亿元人民币。现有省名牌产品1个、省著名商标2个、市知名商标3个;认证无公害茶叶2个、绿色食品茶叶15个。

  据悉,本次2021年“屏山炒青”展示展销活动持续至4月5日,4月10日-11日将会在宜宾万达广场同步开启宜宾区域的展示展销。



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