唯有美食与爱不可辜负 成都树基教育打造幼儿“舌尖上的小食光”

日期:2020-09-12 17:27:20 作者:绵阳新闻网 浏览:151 次

唯有美食与爱不可辜负。幼儿期是塑造孩子膳食习惯的关键时期,幼儿期的膳食习惯会影响孩子的生长发育与行为习惯的建立,所以,在该阶段幼儿食育便显得尤为重要。为此,成都市树基教育在日常生活中利用季节、节日、饮食文化,让宝贝更加了解食物,尊重食物,让他们喜欢吃,懂得吃,吃得健康,从而养成良好的膳食习惯。

幼儿食育。幼儿厨房活动是进行幼儿食育最好的时机,幼儿通过活动与食物近距离接触,通过看,闻,嗅,尝,摸等动作,对食物的外貌、形状、味道等进行感知。同时,利用厨房活动让宝贝体验生活情景,了解饮食文化和礼仪,让宝贝在享受食物制作和游戏乐趣的同时,发展动作、语言、认知,激发他们的创造力与想象力。

美食梦想家。香蕉具有润肠、通便的作用,对宝宝的便秘有很好的辅助治疗作用,食用香蕉有利于宝贝大脑发育和骨骼生长。在香蕉的处理上家长可以请宝贝来进行剥皮,按压成泥,让宝贝充分接触食物,感受香蕉的外貌,质地,以及制作过程中发生的变化。除了香蕉的处理外,食材混合搅拌的工作也可以请宝贝帮忙,在食材混合搅拌的过程中既锻炼了宝贝的手眼协调能力,也让宝贝体会到动手操作的快乐。

树基教育专注于环境教育,关注宝宝与周围社会环境的互动。环境即教育,让孩子们置身生活环境,通过感知体验,在互动交往中茁壮成长。(中国视窗四川)



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