四川锅边馍的做法

日期:2019-10-09 09:31:17 作者:绵阳新闻网 浏览:184 次

所有干性材料放入盆中,注意酵母不要直接接触盐和糖。

四川锅边馍的做法 步骤1

加入320g水。

四川锅边馍的做法 步骤2

充分搅拌均匀,静置半小时。

四川锅边馍的做法 步骤3

锅里刷油,用勺子取面糊,从锅边边往下倒,面糊会顺势流向锅底。全部弄好后加入半碗水,盖锅盖加热2-3分钟。(如果面糊比较厚需要适当延长时间)

四川锅边馍的做法 步骤4

揭开锅盖,水分完全蒸发完毕即可用锅铲铲起来食用了。

四川锅边馍的做法 步骤5



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